Odol motako elikadura

Pisua galtzea eraginkorragoa izango da gorputzaren parametro indibidualak kontuan hartzen badituzu. Ikuspegi honek digestioaren berezitasunak, pertsona baten bizimodua eta gaixotasunetarako joera hartzen ditu. Taktika horien laguntzaz, elikagai produktu egokiak hautatzea posible da. Odol motako dieta metodo honetan oinarritzen da.

Dieta odol motaren arabera: onurak eta ezaugarriak

Odol-taldeen nutrizio metodoa Peter D'Adamo mediku naturista estatubatuarrak garatu zuen. Medikuak gaixoak behatu zituen eta ohartu zen elikagai horrek edo hark eragin positiboa edo negatiboa duela odol-talde desberdinak dituzten pertsonen gorputzaren egoeran.

Peter D'Adamok bere dietarako odol taldeen sailkapena proposatu zuen.

• Lehenengo 0 (I) munduko biztanleriaren herena osatzen duten pertsonak dira. Lehenengo odol taldea antzinakoena da. Odol talde hau duten pertsonek haragi-dieta nahiago dute.
• Bigarren A (II) - gizakia ehizatik nekazaritzarako trantsizio garaian hasi zen agertzen. Begetarianotzat jotzen da.
• Hirugarren B (III) - jendea kontinente guztietan kokatu zenean sortu zen. Odol talde hau duten pertsonek ia dena jaten dute.
• Laugarren AB (IV) - munduko biztanleriaren % 3 inguru. Talde honetako ordezkariak orojaleak dira, soilik dieta murrizketa gutxiago dituzte.

D'Adamo odol-taldearen elikadura printzipio hauetan oinarritzen da:

• Dieta pertsona motari dagokio odol-taldearen arabera. Giza gorputzarekin genetikoki bateragarriak diren baimendutako elikagaiak bakarrik jan ditzakezu. Nahi ez diren produktuek gehiegizko pisua agertzea eta patologiak garatzea eragingo dute.
• Aktibitate fisikoa. Odol taldeen ordezkari ezberdinentzat, zenbait jarduera fisiko eta kirol egokiak jotzen dira.
• Elikagaien gehigarrien erabilera. D'Adamoren arabera elikadura egokiak mantenugai eta bitamina batzuen ingesta mugatzen du. Horrek gorputzaren egoera orokorrari eta, bereziki, odolaren osaerari eragiten dio (hemoglobina gutxitzea edo handitzea). Hori dela eta, merezi du elikagai gehigarriak kontsumitzea funtsezko substantzien gabezia saihesteko.

1. odol-taldea duten pertsonen dietaren ezaugarriak

Proteina handiko dieta egokia da lehen odol taldeko ordezkarientzat. Animalia proteinak dira nagusi. Haragi gihar gorria (arkumea, behi-haragia), itsaski eta gantz arrain, gibela eta beste hondakin batzuk hobesten dira. Barazkietatik, hobe da hosto-espezieak jatea eta oliba olioa aukeratzea. Kimu aleak, intxaurrak, pruneak eta pikuak mikronutrienteen iturri bikainak dira.

Odol-taldeen dieta batean, lehen motako pertsonek glutena (oloa, garia, zekalea), esne hartzitutako gantz-produktuak, lekaleak eta aza kontsumitzea baztertu behar dute. Elikagaiak dietan egoteak eragin negatiboa du metabolismoan eta pisu galeran. Edarietatik menda tea eta arrosa mosqueta salda hobestea merezi du.

Lehenengo odol-taldearen dieta taula:

Jaten	Platerak
Gosaria	Buckwheat, garagarra, perla garagar porridge; soja gazta; arrautza egosia
Bazkaria	Fruta freskoa edo lehorra
Afaria	Haragia labean edo egosia barazkiekin
Arratsaldeko merienda	Fruitu lehorrak
Afaria	Arraina edo itsaskia barazki osagarri batekin

2. positiboa eta negatiboa dutenentzat dieta egokiak

Antzina odol talde hau nekazarien berezkoa zenez, gaur egun bere ordezkari gehienek begetarianoarekiko atxikimendua dute. Pertsona horien dietak zerealak, zerealak, landare-olioak, barazkiak eta frutak, arraina eta itsaskia izan behar ditu. Pisua galtzen duten "nekazariek" haragi gorriari uko egin behar diote. Esnekien kontsumoa mugatzea ere merezi du, proteina, karbohidrato eta lipidoen metabolismoaren inhibizioa eragiten dutenak. Hobe da gari irina, babarrunak, tomateak, patatak, laranjak, meloiak eta mangoak saihestea.

Bigarren odol-taldearen elikadura-taula:

Jaten	Platerak
Gosaria	Buckwheat, garagarra, garagar perla, artoa, olo-irina; arrautza egosia; barazki entsalada; gazta, jogurta
Bazkaria	Fruitu freskoak
Afaria	Arraina labean edo haragi zuria barazkiekin
Arratsaldeko merienda	Fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak
Afaria	Arrain, itsaski edo haragi egosia osagarri barazki batekin

3. odol-taldea dutenentzako dieta aukerak

Hirugarren odol-taldea duten pertsonak tribu nomaden ondorengoak dira. Horrelako pertsonek ia dena jaten dute. "Nomaden" dieta orekatuena da. Arraina eta haragia, esnekiak eta barazkiak eta fruituak jasoko dituzte. Baztertu txerri-haragia, itsaskia, kakahueteak, dilistak eta alkohola kontsumotik. Pisua galdu dutenen artean, gutxi dira hirugarren odol taldea ordezkatzen dutenak. Pertsona hauek oso gutxitan kexatzen dira gehiegizko pisua dutela eta, beraz, oso gutxitan jarraitu behar izaten dute pisua galtzeko dieta.

Hirugarren odol taldeko ordezkarientzako menu egokia:

Jaten	Platerak
Gosaria	Esne porridge zerealekin; arrautza nahasiak edo tortilla; gazta kazola; syrniki
Bazkaria	Fruitu freskoak eta baia
Afaria	Pilaf; zopak; haragi labean edo egosian barazki-plater batekin
Arratsaldeko merienda	Fruitu lehorrak edo esne hartzituak
Afaria	Arraina labean, platera haragi eta barazkiekin

4. taldea duten pertsonentzako dietak

Laugarren odol taldea nahiko gaztea da - duela mila urte baino gehiago agertu zen. Beretzako dieta bigarren eta hirugarren taldeen dietan oinarritzen da, hau da, mistoan. Arraina, kabiarra, soja, esnekiak, arroza, fruta eta barazkiak jateko egokia da. Merezi du haragi gorria, perretxikoak, fruitu lehorrak, alabea, garia eta artoa, babarrunak, banana, laranja, koko eta mangoaren kontsumoa mugatzea.

Laugarren odol-taldea duten pertsonentzako elikagai egokien taula:

Jaten	Platerak
Gosaria	Gazta gazta; gaztanbera; jogurta; tortilla
Bazkaria	Fruitu freskoak edo baia
Afaria	Zopak; oilasko edo indioilar haragia; barazki gisatua
Arratsaldeko merienda	Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak
Afaria	Arraina labean barazkiekin

Talde guztien otorduen laburpena

Elikagaien laburpena odol motaren arabera:

Produktu-taldeak	Odol mota
0	A	V	AB
Haragia eta gorpuzkiak	Behi, bildotsa, gibela, bihotzak	-	Arkumea, untxia, arrautzak	Untxia, indioilarra
Arraina eta itsaskia	Izokina, amuarraina, esturioia, pikea, bakailaoa, algak	Izokina, amuarraina, lemoia, berdela, bakailaoa	Izokina, amuarraina, esturioia, pikea, ligua, sardinzar, legatza, berdela	Kabiarra, izokina, amuarraina, perka, esturioia, pikea, bakailaoa, likera, karpa, karraina, hegaluzea, berdela, kelp
Esnekiak	-	Mamia, jogurta	Kefir, gazta, jogurta, krema garratza, feta gazta, esnea, gazta prozesatua, krema	Gantz gutxiko esnea, kefir, krema garratza, jogurta, feta gazta, gazta
Barazkiak	Erremolatxa, brokolia, espinakak, tipula, kalabaza	Brokolia, azenarioak, tipula, erremolatxa, kalabaza, espinakak, errefautxoak, berdeak, ilarrak, zainzuriak, apioa, kalabazinak, pepinoak	Aza, azenarioak, piperrak, erremolatxa, tipula, belarrak, pepinoak, kalabazinak, perretxikoak	Barazki guztiak errefautxoak eta entsalada izan ezik
Fruta	Sagarrak, aran freskoak eta lehorrak, pikuak	Anana, pomeloa, aguakatea, sandia, mahatsa, granada, udarea, limoia, aran, sagarra, baia guztiak	Anana, platanoa, arana, sagarra, mahatsa, meloia laranja, limoia, mertxika, baia	Fruta guztiak mangoa, granada, laranja eta banana izan ezik
Fruitu lehorrak	Intxaurrondoa, basoa, zedroa	Kakahueteak, almendrak, hurrak eta pinaziak	Koko, almendra, intxaurrak	Intxaurrak, kakahueteak, almendrak
Zerealak	-	Buckwheat, garagarra, olo-irina, garagar perla, artoa	Arroza, oloa, semola, pasta	Oloa, arroza
Lekaleak	Babarrunak, soja	Soja, babarrunak, dilistak	Ilarrak, soja, zainzuriak eta babarrunak	Soja, dilistak
Irin produktuak	-	Zekale-ogia	Irin zuriko ogia, olo-goletak	Zekale-irina ogia
Gurina	Oliba	Oliba, ekilorea, lihoa	Oliba, lihoa, krematsua	Oliba, lihoa
Espeziak	Curry, erradikoa, piperra	Curry, bainila, kuminoa, martorri	Curry, kuminoa, piperra, bainila	Curry
Edariak	Te berdea, laranja eta gerezi zukuak	Kafea, fruta egokien zukuak	Te berdea, baimendutako fruta eta baia zukuak	Te berdea, zukuak

Nutrizionistaren aholkularitza. Halako botere eskema baterako "pros" batzuk nabarmendu behar dira:

• fokua etxeko janaria da. Saihestu elikagai prozesatu eta karbohidrato finduak
• dieta erabiltzeko erraza da - ez dago kaloria zenbatu beharrik;
• pertsona batek pisua galtzen du dieta hutsal baten ondorioz;
• dietak jarduera fisikoa eskaintzen du.

Odol motako dietaren desabantailak:

• dietak ez du ebidentzia mediko argirik proposatzen diren osasun-onurak onartzen dituen (izan ere, axioma bat baino ez da);
• janaria nolabaiteko monotonia batera jaisten da;
• nutrizio gabeziak gerta daitezke (osagarriak gomendatzen dira);
• arreta gehiegi ematen zaio odol motari bakarrik eta ez dira kontuan hartzen banakako desberdintasunak;
• Familiaren elikadura aldetik zailtasunak, odol mota desberdinak badaude.

Odol-konposizio arazoak dituzten pertsonentzako nutrizio-gomendioak

Odol-konposizioaren urraketak pertsona baten osasunean eta bizi-kalitatean eragiten ditu. Desbideratze hauek ezabatu egin behar dira, haien agerpenaren arrazoia ezagututa. Mantenugaien gabeziak edo substantzia kaltegarrien gehiegizkoak badira, dieta berezi bat jarraitu beharko zenuke medikuari kontsultatu aurretik.

Odol-nahaste ohikoena hemoglobina maila baxua edo altua da. Gorputzaren oxigeno saturazioak hemoglobinaren gutxitzea edo bere araua handitzea jasaten du. Gorputz orok potasioa eta burdina behar ditu oxigenoa zeluletara behar bezala garraiatzeko. Hemoglobina igotzeko, burdina duten produktuen eta bere maila handitzen duten sendagaien kontsumoak lagunduko du. Odolean hemoglobina handitzeko dietak 150 g proteina, 100 g gantz, 350 g karbohidrato, 50 mg burdin, 20 mg zink, 5 mg kobre, B taldeko bitaminak izan behar ditu. Hemoglobina handitzeko, behar duzu. elikagai hauek jan behar dira:

• haragia, untxia, oilaskoa, indioilarra;
• behi eta oilasko gibela;
• buckwheat;
• txokolatea, kakaoa;
• arrautzak;
• abrikot lehorrak, prunes;
• granada, sagarra.

Hemoglobina maila altuek bihotzeko infartuak edo trazuak eragin ditzakete odola likatsu eta lodi bihurtzen den heinean, odol-koagulatuak eta plakak sortzea eraginez. Hemoglobina handitu duen dietak aurrekoaren guztiz kontrakoa gainditu behar du. Bere maila jaisteko, haragi gorria eta hondakinak, zerealak, baia eta fruitu gorriak dietatik baztertu behar dituzu. Hemoglobina jaisten duen dietak lipidoen ingesta ere ezabatzen du, eta horrek odoleko kolesterol maila altua eragiten du. Triglizeridoz gainsaturatutako odolak bihotzeko gaixotasunen garapenean eragiten du. Droga murrizteko eta multivitaminikoen konplexuak hartzeak burdina duten proteina maila normalizatzen lagunduko du.

Tronbozitosia edo tronbozitopenia duten pertsonek elikadura-doikuntzak ere behar dituzte. Plaketa altuekin, ahalik eta likido gehien edan behar duzu. Eguneko menuak pepino freskoak, algak, fruitu lehorrak, arraina izan behar ditu. Azido organikoen eraginez, plaketak suntsitzen dira. Beren maila jaisteko, cranberry tea edo fruta edaria, mahatsa, sagar zukua lagunduko dute.

Proteina, karbohidrato eta burdina aberatsa den dieta batek plaketa-maila jaitsi egingo du. Merezi du janari eletikoa eta txikitua jatea. Buckwheat, bananak, espinakak, berdeak, aza, sagarrak, granadak, haragi gorria jan behar dituzu.

Odolean amilasa handitu denean, berehala mediku bat kontsultatu behar duzu, horrek pankreako funtzionamendu okerra adieraz dezake eta horrek digestio-prozesuan eta gorputzaren egoeran negatiboki eragiten du.

Gorputzaren pisua erregulatzea posible da gorputzaren ezaugarri indibidualetan oinarrituta, hots, odol-taldearen arabera. Lau odol-mota bakoitzak dieta-hobespen zehatzak ditu. Horiek erabiliz, kilo gehigarriak erraz ken ditzakezu dieta berezi batekin.